
做法:
1、先将椰枣切碎 , 加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用;
2、将面粉 , 泡打粉以及盐混合均匀待用;
3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖 , 继续打发以后加入香草精混合均匀 。 注:浅色或者深色的红糖均可 , 个人感觉浅色的就可以 , 以免成品颜色太深 。
4、接着分2次加入鸡蛋 , 搅拌均匀以后加入面粉混合物;
5、最后加入开水搅拌的椰枣 , 连同所有液体一起搅拌均匀;
6、倒入模具 , 180摄氏度烤35分钟左右即可;

做法:
1、先将椰枣切碎 , 加入苏打粉以及沸水搅拌均匀静置待用;
2、将面粉 , 泡打粉以及盐混合均匀待用;
3、将室温存放的黄油打发以后加入红糖 , 继续打发以后加入香草精混合均匀 。 注:浅色或者深色的红糖均可 , 个人感觉浅色的就可以 , 以免成品颜色太深 。
4、接着分2次加入鸡蛋 , 搅拌均匀以后加入面粉混合物;
5、最后加入开水搅拌的椰枣 , 连同所有液体一起搅拌均匀;
6、倒入模具 , 180摄氏度烤35分钟左右即可;