1 无法实现2 因为传统钵仔糕制作需要加入马蹄粉和澄面以增加糕体的粘性和口感，没有这些材料的话制作出来的糕体可能会比较松散或者不易成型。
3 在没有马蹄粉和澄面的情况下，可能需要探索其他材料来替代以达到相似的效果，如玉米淀粉等，不过需要实验验证。
或者可以考虑做其他种类的糕点。
以下是一份不需要马蹄粉、澄面的钵仔糕食谱：
材料：
- 糯米粉 250 克
- 水 500 毫升
- 猪肉馅 150 克
- 香菇 3 只
- 虾米 适量
- 青菜 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 油 适量
步骤：
1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀成糊状。
2. 将猪肉馅、香菇、虾米、蔬菜等切成小块备用。
3. 将酱油、蚝油、盐和糖混合成调味汁备用。
4. 热锅加油，将肉馅翻炒至熟透，加入调味汁煮开后加入香菇、虾米和蔬菜拌炒。
5. 将糯米糊倒入锅中，搅拌均匀。待糖稠后，用勺子倒入碗中。
6. 将蒸锅热水烧开后放入钵仔糕碗，将倒好的糯米糊放入蒸锅上屉，用大火蒸10-15分钟即可。
食用时将钵仔糕倒扣在盘子上，撒上葱花和辣椒油即可。
