方便面起沫怎么办（泡方便面有白泡泡正常吗）

我们会在它产生的时候用勺子捞起来丢掉。

方便面起沫儿这个是因为方便面中的鸡蛋中含有蛋白质，蛋白质本身既有疏水集团又有亲水集团，这种性质会导致方便面在接触水的时候，会在液体和气体中间形成一层薄膜，也就形成了泡沫。