干馓饭的做法（甘肃馓饭的正宗做法）

1.在锅中盛加水，放在火上烧开，加入切好的土豆块；

2.待水烧开之后，一只手抓上准备好的包谷面均匀撒到锅中，另一只手拿筷子不停在锅里搅动，让其尽可能混合均匀；

3.当锅中的饭基本上成为固体状时，而且搅动有所困难时，关小火，直至用筷子捡起来饭团不掉为止，最后，小火大概5-8分钟，散饭就做好了