一 人品好 有礼貌 有耐心 认真对待，还有感兴趣爱好这个行业 比如餐饮 营销 一步一步的了解
2，有体检证 ，身体健康 。接着师傅或同事教我 ，自己也要用心学 灵活 知道该怎么做 ，有的时候独当一面 可以从中得口齿伶俐 表达清楚 ，对待客人所需要的 菜品如何介绍 质量 价格合理 ，里面包含了什么 菜，口味 甜甜的或者说这道菜有辣椒 还有别的菜 比如猪肉 口味重
3，美好环境 干净整洁 东西摆放整齐 ，工作遵守纪律 ，比如从早上9 点30上班 下午两点下班 晚上吃完饭后 9点过后左右下班 ，这是在说时间 ，还有过程中 有的饭碗 等待客人吃完之后 买完单再来收拾 。继续迎接下一位 客人来坐在这里吃
1、市场调查。这是基本要求，也是基本能力，对市场的了解程度，决定企业细分市场，如何做营销方案和活动。
2、掌握客户需求，对客户需求的探究程度决定能否销售产品，客户的需求才是企业营销的根本。
3、拥有销售技巧。销售是有技巧的，有一套话术很重要，销售不是你去拜访了就能与客户交流的好，能否和客户聊到重要需求，你需要一套话术，应对客户异议和处理的技巧。
4、与客户谈判的技巧。谈判是一场博弈，你如果被客户牵制，很难把你的产品顺利推荐，更谈不上合作，你需要掌握谈判的技巧，如何引导客户需求。
5、逼单。客户需求也知道了，客户对产品也有兴趣，但就是不急于购买，原因何在？你不懂找寻时机逼单客户，不懂逼单就没有业绩，客户都是被动的，我们需要主动。
6、提问能力。会提问题的销售才是好销售，销售不是口若悬河，而是懂得提问，善于聆听，从中找到客户的弱点和真实需求和顾虑所在，然后一一击破。
7、服务意识。销售不是终结，服务才是你的根本，良好的服务从接待开始，然后是售卖，再次是售后。能把服务做到位，才可以赢得客户的信任，也有机会获得转介绍。
