酥油饼怎样烤才能酥（酥油饼做法教程烤箱）

烤制前要用小毛巾盖好，以防干裂；将面团尽量擀薄，烤制时间根据烤箱容量大小，边烤边观察，烤20分钟后取出一块切开看看，熟了就出炉没熟就再烤几分钟，这样卷起来层次多，刚出炉要晾一晾再吃，而且会更酥香。