油炸果的制作方法如下：首先，将所需的水果洗净并去皮去核，然后切成适当大小的块状。
接着，准备一定量的食用油并将其加热至适当的温度（通常在170℃-190℃之间）。
随后，将切好的水果块放入油锅中炸至金黄色，取出沥干油分，撒上适当的糖粉即可享用。需要注意，油炸果的炸制时间不能过长，以免导致水果变色和口感变差。同时，要掌握好油温，避免油炸果太油或是炸制不熟。
要制作油炸果，首先需要准备面粉、酵母、加糖、盐、水、油等材料。在制作时，要将面粉、酵母、糖、盐混合后加入适量水搅拌，然后放置一段时间让其发酵。
接着，将面团分成均等大小的小球，用手或擀面杖将其擀成扁平的圆形饼状。
将油烧热后，把擀好的饼放入油锅中炸至金黄色即可。在油炸过程中要注意火候，避免过度或不充分油炸导致口感不好。最后放凉即可食用。
