纯牛奶和葡萄汁反应吗

不反应。葡萄牛奶榨汁一般是不建议这么做的。但是因为葡萄里面含有大量的有机酸、维生素c。而牛奶里面的蛋白质含量比较高，两种混合在一块榨汁很有可能会导致蛋白质沉积。