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红薯粉娃娃菜的家常做法(娃娃菜蒸红薯粉正确做法)

红薯粉娃娃菜的家常做法(娃娃菜蒸红薯粉正确做法)

更新时间:2025-10-21 16:14:59

红薯粉娃娃菜的家常做法

材料

粉条一小把,娃娃菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精

做法

1.把粉条用温水泡软备用

2.娃娃菜洗净切寸段备用

3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用

4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

5.倒入娃娃菜煽炒,调入适量盐

6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅

材料

娃娃菜、红薯粉条、干红椒、干花椒、蒜、花生油、盐、糖、蒸鱼豉油。

做法

1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起,过凉水沥干。

2、热锅热油,爆香蒜末和干红椒干花椒,把娃娃菜挤干水份后下锅翻炒,加入少许糖。

3、倒入粉条加盐翻炒,起锅前加入一勺蒸鱼豉油。

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