生蚝蒸萝卜的做法（潮汕萝卜干蒸生蚝）

食材

生蚝500克白萝卜1条

油适量盐适量水足量

步骤

1

新鲜的原材料。

2

生蚝洗干净沥水，萝卜去皮切条。

3

锅内一次性放足水，煮沸后放入适量的花生油和盐，再放入萝卜，盖盖子用大火煮10分钟。

4

萝卜煮10分钟后，加入洗净沥好水的生蚝。煮沸3分钟即可。

5

关火，加入少许香芹嫩叶调味。可以起锅了。

小贴士

选购新鲜的生蚝。才能做出鲜味可口的靓汤哦，煮好汤之后，生蚝可以捞出来单独用芥末海鲜酱调味做一道菜吃。一个汤，两种吃法