戚风没熟怎么补救（戚风不熟再进烤箱可以吗）

戚风蛋糕没熟透，如果依旧在烤炉内的话，通过延长烤制时间烤熟即可，但是如果已经出锅了，这种戚风蛋糕是没法补救的。

戚风蛋糕没烤熟想要补救可以立即放回烤箱重新烘烤，或者调低温度并盖上锡纸进行二次烘烤。