正宗安庆馄饨包法（学习正宗安庆馄饨）

准备材料: 五花肉:500克、馄饨皮:300克、鸡蛋:1个、盐:2克、五香粉:2克、葱:3克、香菜:2克、紫菜:2克。

1.猪肉买回来后用搅拌机搅碎,加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀。

2.用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间。

3.馄饨皮尖角对折并粘紧,将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可。

4.锅内放油将葱爆香后加入水煮开,放入紫菜、香菜和盐成汤底备用。

幹很薄面粉做的馄饨皮，加上肉沫成蔬菜等做成的馅儿。