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如何做家常烩菜(家常烩菜最简单的做法)

如何做家常烩菜(家常烩菜最简单的做法)

更新时间:2025-10-18 20:26:27

如何做家常烩菜

用料:肥牛200克、红薯粉丝一小把、菠菜适量、胡萝卜一根、香菇适量、洋葱一个、蒜两瓣

步骤:1.食材大集合,胡萝卜洋葱香菇切丝2.粉丝煮熟泡水,菠菜焯水过凉水

3.锅内炒洋葱,放一勺糖,一点点盐,炒到洋葱微微发黄,就可以盛出来啦

4.不用洗锅,直接炒胡萝卜,放一点盐

5.还是不用洗锅,直接爆香蒜沫

6.放入香菇和肥牛,加一点盐,一勺酱油,炒熟盛出来

材料

鲜百合,芹菜 , 胡箩卜 ,蒜片(所有分量随个人喜好)

做法

1. 鲜百合拨开一片片洗净 。

2. 芹菜洗净切段,热水汆烫备用 。

3. 胡箩卜切片 (我用的是手工刀)。

4. 用两汤匙油热锅,爆香蒜片后,放入胡箩卜略炒 。

5. 最后倒入鲜百合,芹菜,用盐调味拌炒均匀即可 。

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