霜降收获什么蔬菜（霜降后七种耐寒的蔬菜）

大白菜，萝卜，芥菜在霜降过后收获最好。

大白菜，萝卜，芥菜最佳的收货时期一般是在11月中旬左右，具体时间还要根据其当地的气候变化来改变时间。但是有些地方9月份就能收货大白菜，而且中晚熟品种生长时间越长，就越好吃，产量也就越高。