面条鱼需要清理内脏吗（面条鱼为什么不用去内脏）

面条鱼内脏不需要处理。

面条鱼一般无需处理内脏,只需要将其清洁干净即可,准备以小盆清水把面条鱼倒进去,用手轻轻搅拌让脏东西沉淀之后将鱼捞起,照这个方法再冲洗三、四次即可清洗干净。

注意在用流动的水冲洗面条鱼的时候,水量不要太大,让流动的水慢慢冲洗,沥干水分之后再用于烹饪。

做面条是当然要清洗干净，否则是太不卫生。