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排骨参汤的做法有哪些(炖排骨汤的做法有哪些)

排骨参汤的做法有哪些(炖排骨汤的做法有哪些)

更新时间:2025-10-20 14:15:22

排骨参汤的做法有哪些

做法如下:

材料:

排骨250克,西洋参25克,淮山25克,芡实24克,陈皮0.25块,姜2片,盐适量

做法

1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。

2.排骨洗净后斩件后焯水备用。

3.将所有原料放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

4.加入适量盐调味即可。

食材:

排骨500g、山药250g、红枣20g、麦冬5g、玉竹

5g、黄芪8g、党参10g、枸杞一小把

做法:

麦冬+玉竹+黄芪+党参冲洗干净泡1小时

排骨洗净放入锅中、加入葱、姜、料酒焯水焯完水的排骨洗净放入锅中、加入浸泡好的食材连汤汁一起倒入!再加清水没过所有食材!中火慢炖20分钟!

放入山药、红枣、枸杞小火继续慢炖约15分钟!

加入盐、鸡精调味出锅即可!

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