密封的柚子在适宜的条件下可以放置较长时间而不坏。一般来说，如果密封条件良好，比如使用保鲜袋或者保鲜盒，并且存放在阴凉干燥、温度适中的地方，一个柚子可以放置1-2周甚至更久。但是，具体时间还是会受到柚子的品种、新鲜度、存储条件等因素的影响。因此，建议根据柚子的状态来判断是否适合食用，比如柚子的颜色、气味和触感等。
柚子放的时间长会变质。 如果放的时间不是很长，柚子干只是因为水分蒸发了，给它点水就会恢复，营养并没有流失。用水泡泡，不过不要泡太长时间，五分钟就好。但存放时间够长，太干的就不要直接吃了。
