石榴在树上怎么酸的（石榴结的特别大但是特别酸）

正常情况。

石榴的甜味是由石榴果肉中富含的糖类引起的，而石榴酸是由石榴果肉中富含的有机酸引起的。石榴非常红，但很酸，因为石榴果肉中含有更多的石榴有机酸比较多，石榴红与甜味没有直接关系，红色只能说明石榴中番茄红素含量较高。