
用料:海菜适量、面适量、鸡蛋3个
步骤:
1.海菜,洗净切碎(洗的时候一定要多洗几遍,因为是海里带的沙太多了)
2.打上鸡蛋,拌匀
3.倒入适量面粉和水,搅拌均匀
4.锅内倒入适量油,用勺子取一勺拌好的海菜糊入锅摊平,中小火(注意不要把饼摊的太厚,薄一点,这样熟的快)
5.两面都上色呈微黄就好了
1、做海菜饼子的材料。
2、海菜洗净控着水份。
3、把海菜里余下的水份攥干净,切成碎末备用。
4、生姜剁成末备用。
5、把腊肉切成丁状备用。
6、把一部的玉米面用开水烫熟。
7、烫好的面拌成面疙瘩放到一边。
8、把剩余的干面用冷水拌匀揉成团。
9、在海菜中加入适量的精盐。
10、加入适量的亚麻籽油。
11、取一块玉米面团压成薄片。
12、在面皮的中间放上馅料