特色丸子做法（十五种丸子的做法）

食材

面粉100克 、 红薯2个 、 糖2茶匙

烹饪步骤

1.将红薯去皮后切块备用

2.将红薯放入烧开水的锅中，蒸熟后捣碎成泥

3.在红薯泥中加入面粉揉搓均匀

4.接着再倒入糖揉匀

5.将面团捏成若干个小球备用

6.然后将丸子放入锅内烧至5成热的油中，小火炸至表面金黄