冰铁观音是一种非常受欢迎的乌龙茶，口感清爽，回甘持久。以下是冰铁观音茶的冲泡方法：
1. 准备好干燥、清洁的茶具和茶叶。建议使用紫砂壶或玻璃杯，茶叶的量根据个人口味而定，一般来说，每150毫升水需要使用3-5克茶叶。
2. 把茶叶放入茶壶或杯中，用80℃的温水先冲一遍，倒掉这第一泡茶水，这个步骤叫做“洗茶”。
3. 用沸水冲第二泡茶水，水温控制在90℃-95℃之间，冲泡时间大约在30秒左右，这个步骤是为了激发茶叶的香气和味道。
4. 把茶水倒入杯中，稍微放置一会儿，让茶叶继续释放香气。
5. 把茶水倒入冰水中，冷却后即可享用。
6. 可以根据个人口味加入适量的蜜糖或柠檬汁，增加茶水的甜度和酸度。
注意事项：
1. 冲泡茶叶时一定要注意温度，过热的水会破坏茶叶的香气和味道，过凉的水则会影响茶叶的滋味。
2. 冲泡茶叶的时间不要太长，否则会使茶汤变得苦涩。
3. 冰铁观音茶的冲泡方法因人而异，可以根据个人口味适当调整。
