它是由一种不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造。其物理特性可达摄氏500℃的耐热温差,不象一般玻璃因热胀冷缩而破裂,即使在粗心空烧状态也不会有安全的顾忌 玻璃陶瓷材质----是怕摔的啦,,注意小心拿放,平时用的时候小心一点点就行了。