花生含嘌呤。有痛风病人或者高尿酸血症病人,少量吃花生或者不吃花生。如果一定要吃的话,每天不能超过100克,不然有可能会导致痛风症状加重,花生除了嘌呤以外还含有大量的有机酸、蛋白质、膳食纤维和大量的油脂,吃多之后有可能会导致高血压。