蘑菇蒸蛋需要几分钟（蘑菇蒸鸡蛋的正确方法）

蘑菇蒸蛋是一道常见的菜肴，通常需要蒸约10-15分钟，具体时间取决于蘑菇和鸡蛋的大小以及蒸锅的火力。建议在蒸之前先将蘑菇洗净，切成薄片，然后将鸡蛋打散，加入适量的盐和水，搅拌均匀。将蘑菇片放在碗底，倒入鸡蛋液，放入蒸锅中蒸熟即可。