是干的因为酸角果实在树上成熟后会自然干燥，变得更加酸甜可口，这也是酸角果实被采摘后用来制作各种食品的原因。
酸角果实干燥后可以制作成果干、果脯等食品，不仅口感独特，而且富含维生素C和其他营养物质，有助于增强免疫力和促进消化。
酸角果实在树上并不是干的，它们其实是带有水分的。酸角是一种果味酸甜的水果，属于伞形科植物，以集中悬挂的果实为特征。酸角的果实外表呈黄绿色或粉红色，内部则是透明的果肉和中间的纤维，果实的味道独特，酸中带甜，营养丰富。虽然酸角果实看起来有些干燥，但实际上它们是滋润的，因此味道才能保持鲜美。可以直接食用，也可以加入甜点、果汁等食品中。
