材料：
面粉250克，果酱适量，酵母粉适量
做法：
1、酵母粉在温水中化开，和成面团，用湿布盖好，放一段时间，使其发酵。
2、将发好的面团揪成小剂子。
3、将小剂子擀成小博饼，把果酱抹在上面。
4、对折再抹一层果酱，再对折。
5、将开口处捏紧，用餐刀在面上划几下，醒10分钟。
6、入蒸锅蒸熟即可。
第1步.头一天晚上浸糯米。
第2步.头一天晚上浸干荷叶。

第3步.准备材料
第4步.切笋
第5步.切香菇，腊肉。
第6步.用油煸香腊肉，放入香菇，冬季，一块炒，至六成熟。
第7步.糯米饭用电饭锅煮熟。
第8步.糯米饭和炒好的腊肉冬笋混合均匀，包入荷叶，入笼蒸五十分钟左右出锅
