正确方法包括以下步骤：
选择适宜的盆土。选择口径为30～35cm的浅泥瓦盆，并使用疏松而不太粘的土壤进行移栽。
选择适宜的移栽时间。香菜一般在夏秋两季移栽，当温度高于35℃时最好不要移栽。
进行耕地整理。将要移栽的地块进行耕地整理，除去杂草和杂质，保持土壤疏松。根据实际情况，可在土壤中加入适量的腐熟有机肥料，提供充足的养分。
进行移栽操作。用锄头或小铲子在移栽地块上挖坑，坑的深度要适合香菜的根系长度（一般为8～10厘米）。然后将育苗盘中的幼苗小心取出，并移栽到坑中。
给予适宜的生长环境。在缓苗期间，要确保香菜得到充足的光照和水分，并保持空气流通。
