速冻灌汤包怎么蒸才不会破（蒸冰冻灌汤包的正确方法）

1、存放温度：冰箱的冷冻层温度最好在零下18度左右保存为宜，不能放入冰箱冷藏室保存，否则会很快结成一团，甚至腐坏变质。

2、存放方式：包好的汤圆不易长时间在外面存放，应当尽快放入冰箱急冻，并用保鲜袋或保鲜膜包好，以防止面皮长时间暴露在空气里而引起干裂。

方法/步骤

1低温解冻，需要低温解冻，即在外面晾一下。

2，垫上纱布，用纱布在蒸屉里垫上，大火蒸5分钟。

3，小火蒸，改小火蒸十来分钟的样子就可以啦。