葫芦枣 因何得名（葫芦枣是山西哪里的）

葫芦枣也称猴头枣，由长红枣变异而来。Ziziphus jujuba Mill. var. jujuba f. lageniformis (Nakai) Kitag.，鼠李科枣族的一种植物，果实为长倒卵形，果重10～15克，从果顶部与胴部连接处开始向下收缩变呈乳头状，既似倒挂的葫芦，又似小猴缩脖而坐，因此得名。