材料
苕粉、海带、泡椒、花椒、八角、小葱、香菜、调味盐、鸡精、白糖
做法
第一、先把苕粉煮熟，然后滤出 再用凉开水漂6-8分钟。
第二、海带与苕粉同理。
第三、把泡椒、花椒、八角切好放入一个小盆，再倒入一小碗泡椒水，然后再加一碗凉开水等10分钟。
第四、将漂好的苕粉放入小盆，再加小葱、调味盐、鸡精、白糖、香菜即可。
1.首先将粉丝放入清水中，泡发。
2.葱切葱花、姜切成姜米、蒜子切末、黄瓜切丝、香菜切段。
3.锅中倒入清水，烧热后，将粉丝倒入锅中，烫熟，捞出。
4.准备一个碗，倒入粉丝、黄瓜、葱花、蒜子、姜末、香菜段，加入一勺盐，适量白糖，淋入适量麻油拌均匀，然后根据个人口味加入辣椒油，拌匀，就可以装盘享用啦
