
牛肉用高压锅压烂肉,需要多久?
牛肉分哪个部位 一定要记住 牛腩肉 15分钟小块,大块25分钟,牛腿肉18分钟小块,大块在28分钟,牛板筋40分钟,牛蹄筋30分钟,牛下货20分钟牛尾建议煲汤或者硬炖可以充分发挥营养价值炖3个小时.要是压就压30分钟即可。
水开上气以后炖45分钟左右就可以了

牛肉用高压锅压烂肉,需要多久?
牛肉分哪个部位 一定要记住 牛腩肉 15分钟小块,大块25分钟,牛腿肉18分钟小块,大块在28分钟,牛板筋40分钟,牛蹄筋30分钟,牛下货20分钟牛尾建议煲汤或者硬炖可以充分发挥营养价值炖3个小时.要是压就压30分钟即可。
水开上气以后炖45分钟左右就可以了