蒸发浓缩冷却结晶 到底是蒸馏还是蒸发的原理 实验仪器用哪个（蒸发浓缩冷却结晶的仪器和步骤）

蒸馏是分离液态混合物的方法；蒸发是分离液固体混合物（溶解）的方法。如果有结晶的话，说明你的分离的是有固体溶解物的，用蒸发皿等器材。