冬青于3月下旬萌芽,4月上旬春梢生长,萌蘖性强、耐修剪;5月中旬开花,花期半个月,雄花早2-3天开,至6月初与雌花同时结束,边开花边结果。10 月上旬果色转红,12月上中旬落叶;挂果期至翌年4月。
在北美冬青发芽后，可每隔1周浇一次水，保证土壤处于微微湿润的状态即可。在北美冬青发芽后，还需保证光照的充足，每天需给予4～5小时的光照来维持冬青的正常生长。北美冬青的生长期间会消耗大量的养分，因而在发芽后需为其施加稀释后的氮磷钾肥来补充营养。
冬青的发芽速度会较慢。冬青秋天会爆芽长叶。冬青高度大约是2到25米，分为乔木和灌木。广泛分布于亚洲、欧洲、非洲北部、北美洲与南美洲。在中国主要分布于长江流域以南各省区。种子及树皮可供药用，为强壮剂；叶有清热解毒作用，可治气管炎和烧烫伤；树皮可提取栲胶；木材坚硬，可作细工材料。
