
制作辣椒酱用搅拌机。辣椒酱的制作时需要多种调料搭配,要能使辣椒和各种调料均匀搭配必须用搅拌机进行搅拌。
把辣椒清洗干净后控干生水,切成一厘米见方的小块状。
然后把小块状辣椒和生姜、大蒜头、稍许的白糖和高度白酒全部倒入搅拌机内,再加上盐充分搅拌后即可。

制作辣椒酱用搅拌机。辣椒酱的制作时需要多种调料搭配,要能使辣椒和各种调料均匀搭配必须用搅拌机进行搅拌。
把辣椒清洗干净后控干生水,切成一厘米见方的小块状。
然后把小块状辣椒和生姜、大蒜头、稍许的白糖和高度白酒全部倒入搅拌机内,再加上盐充分搅拌后即可。