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面粉皮煎堆配方做法(自制空心煎堆真正配方)

面粉皮煎堆配方做法(自制空心煎堆真正配方)

更新时间:2025-10-22 00:47:10

面粉皮煎堆配方做法

用料

面粉300克,猪油100克,油适量,熟芝麻半碗,温水120毫升,花生芝麻球11个

步骤

1/9

提前准备好花生芝麻团。

2/9

面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。

3/9

把面团擀成片。

4/9

剪下一块可以包住整个陷的面皮。

5/9

包好样子。

6/9

滚上蒸熟芝麻,用手压实。

7/9

婆婆捏4个带花的拜拜用,还要染上红色。

8/9

7成热下锅,炸至少许金黄就捞起来。

9/9

放凉再回锅翻炸,这样颜色更漂亮。

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