每天洗米后的米水用桶收集起来使其发酵(一般要15天,如果觉得太慢可加点醋),再把发酵好的米浆弄到湿发上再按摩几分钟,用清水洗净即可.按此长期使用会使头发乌黑亮丽,提高发质.因为发酵后的米浆含有头发所需的各种营养物质,同时还能祛除头发上的污垢. 若你的头发丧失柔软性，又没有光泽的话，可用蛋来洗涤。 把蛋搅拌均匀，然后用五倍的温水稀释，仔细按摩头皮及头发，清洗干净后，小心梳理，头发会变得有光泽
发酵了就不能吃了。
首先,玉米少许，微波打熟。
然后，放少许黄油、白糖、两个蛋黄，牛奶，炼乳。
再呢，放面粉搅拌均匀。
最后,放点油,小火烙。
1。
小半碗玉米(冷藏装的),用微波加热半分钟,至半熟,备用;
2。光明牌黄油,我用了1/3块,用微波加热1分钟,至半液体;
3。取两个蛋黄,打散;
4。少量牛奶(约90毫升)和炼乳;
5。
绵白糖3勺(我家的勺,呵呵);
6。面粉适量(为了你们,我用了奶粉勺测量,大约5-6勺);
7。以上东西放入大容器搅拌均匀
8。平底锅里放一丁点油,小火
原料：
罐装玉米250克。
调料：
鹰粟粉250克，吉士粉10克，柠檬汁15克，清水150克，色拉油1000克，白糖20克，山楂糕粒10克，朱古力针10克。
制作方法：
（1）鹰粟粉、吉士粉、柠檬汁、清水搅匀成糊，与搅拌成浆的玉米混合均匀。
（2）锅内放入色拉油，烧至七成热时将调好的玉米浆透过漏勺全部倒入锅中(倒玉米浆时，左手拿漏勺，右手拿装有玉米浆的料盆，倒时左手、右手同时沿锅中心朝一个方向转动）,待所有玉米浆都倒完后，小火浸炸1。5分钟至定形后玉米烙会自然浮起成饼状,这时再用大火浸炸2分钟至用手勺触摸表面，表面发硬即可捞出控油。
（3）将玉米烙放入盘中,上面撒白糖、山楂糕粒、朱古力针即成。
制作关键：
1、将调好的玉米放入锅中时，锅内色拉油的油温必须是七成热。
2、如果采用的是罐装玉米，必须控水后再放入浆中拌制。
