
这里以一瓶饮料的成本来计算(PET热灌装,10%浓度果蔬汁):
PET瓶(0.6元)+瓶盖(0.07元)+标贴(0.03元)+内含物成本(0.6元)+加工成本(0.2元)=直接成产成本(1.44元)
如果以出厂价2元来计算,那么增值税17%,则为0.34元/瓶,加上外箱成本折算每瓶0.06元
那么,饮料每瓶的成本就是:直接生产成本(1.44元)+增值税(0.34元)+外箱成本(0.06元)=1.84元
据我了解,一般10%的饮料给经销商的价格是2元/瓶,那如果这样,厂家的利润就是有0.16元/瓶
以熱綠茶為例。
算出1包茶葉可泡出多少杯飲料
使用 100g 綠茶葉可泡 5000㏄ 茶湯,所以600g 茶葉可泡出 30000㏄ 茶湯
依照公式,製作 1杯 700㏄ 飲料,熱茶湯使用 200㏄
30000 ÷ 200=150 (杯)
可做出 150 杯飲料
【Step2】算出每杯茶的成本
基本綠茶 600g 批發價約為 200元,進價除以杯數=1杯的價錢
200 ÷ 150 ≒ 1.33 (杯)
可抓每杯 1.5 元。