主要根据具体情况而定。
由于八宝粥的材料比较复杂，并且用来煮八宝粥的工具也各不相同，一般如果八宝粥用电压力锅煮，用1小时左右即可，用不锈钢汤锅或砂锅熬煮，就小火慢炖2-3小时吧，但如果是用陶瓷慢炖锅，晚上十点多把食材放进锅里，低档一个晚上，第二天早上起来就可以食用软糯的八宝粥了。
八宝粥熬多长时间和我们选择熬八宝粥的锅还是有关系的，通常我在家里熬八宝粥的时候，喜欢用高压锅来熬，所以一般20分钟的样子就可以将八宝粥给熬熟了，要么高压锅熬的八宝粥，味道还非常的好，如果是使用传统的煮锅来煮八宝粥，那么最好是煮上半个小时以上，比较容易熟。
