
冲泡技巧:1克苦荞茶冲泡50~60毫升水。如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的苦荞茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用优质的苦荞茶,则需放苦荞茶5~8克。苦荞茶也可因个人的习惯饮,注重品味和闻香,故要汤少味浓,用茶量以苦荞茶与茶壶比例来确定,投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。

冲泡技巧:1克苦荞茶冲泡50~60毫升水。如果是200毫升的杯(壶),那么,放上3克左右的苦荞茶,冲水至七八成满,就成了一杯浓淡适宜的茶汤。若饮用优质的苦荞茶,则需放苦荞茶5~8克。苦荞茶也可因个人的习惯饮,注重品味和闻香,故要汤少味浓,用茶量以苦荞茶与茶壶比例来确定,投茶量大致是茶壶容积的1/3至1/2。