芦蒿采完一茬还会长
芦蒿含有一股淡淡的清香味，在吃的时候，很容易刺激人的食欲。虽然它的味道有点涩，但是口感是非常好的，而且它的吃法很多
芦蒿叶子是可以吃的。很多人，在吃芦蒿的时候，都会选择将芦蒿的叶子摘除掉，其实这个做法是错误的，芦蒿的叶子虽然有点苦涩，有些人不喜欢它的味道，但是它的营养价值是很高的。芦蒿的叶子要比它茎营养价值还要高。
茼蒿割掉一茬还会再长，采割的一个月之后还可再次进行采割。不过如果它的根系已经枯死了，就不会再长了。茼蒿通常能采割三次。第一次长到20厘米就可进行采割，采割的时候要注意方法，基部要保留2-3片叶子才行，且要选择深绿色的，这样的茼蒿口感才会更好。
