淮山切出来可以放隔夜吗（去皮的淮山可以放冰箱保鲜吗）

可以的。淮山切好了但暂时不煮，可以拿保鲜袋装起来，然后放进冰箱里面冷藏起来，这样就不容易坏或者变味了，所以保存好可以隔夜