夏天超市蔬菜保鲜的最佳方法（超市蔬菜冰箱保鲜储存的方法）

     洒水保鲜，这也是超市用的比较多的一种保鲜方法。大家都知道蔬菜不新鲜最典型的现象就是水分流失，所以给蔬菜进行补水也是一个比较有效的保鲜方式。现在有很多的超市都开始采用洒水或者喷雾的方式来帮助蔬菜进行补水，从而延长这些蔬菜的保质期。

第一，把温度降低有利于蔬菜的保存，所以夏季开空调降温。

第二，把要腐烂黄叶变质的菜挑出去扔掉，变质的菜有细菌，容量感染好的菜。

第三，有条件的话可以买保鲜的大冰柜，把蔬菜放进去，可以保鲜。