应该是碗表层的釉给磨损了，洗碗的时候用百洁布，钢丝球过度清洗，导致釉面产生划痕，时间长了油污浸到瓷胎里了。不过并不影响使用，只是影响美观。
含铅量是无法用肉眼准确测定的，瓷釉是不含铅的，釉彩才是铅的根源，所以食具饮具应选择釉下彩的，可以减少铅的渗淅量。铅釉是低温烧制，一般作绿色黄色或黄褐色。
还有碗底发黑是釉质太薄了，不容易清洗干净了，可以用来盛放固体干燥的东西。
白瓷碗变黑就是表面的釉面磨损，露出胚胎造成的，证明这个瓷碗的质量不是非常的好，光洁度也不高，釉面强度不够，釉面使用后磨损，原本釉面儿遭到破坏，这是很正常的，可以用牙膏清洁，但意义不大，因为失去了光洁的釉面保护，很快又会发黑的
