唾液消化作用（唾液能帮助消化食物吗）

唾液是有消化的作用但是只能起到辅助作用。唾液的主要作用还是滋润口腔和食物，再就是不断移走味蕾上的食物微粒，能尝到食物的味道，再就是保护和清洁口腔的作用。唾液的优点是有碳酸盐、磷酸盐和蛋白质等物质可以对牙齿进行保护作用。