抹茶是什么味的茶（抹茶用的是哪种茶叶）

清新绿茶味。

主要味道就是绿茶味，其实从大方向讲，也没错，严格来说，抹茶味要更清新一些。

相比绿茶味道，抹茶要清淡不少，在夹杂着绿茶味道的同时，抹茶还会散发出一种绿茶没有的特殊海苔味。

抹茶的原料也属绿茶一种，叫做碾茶，实际上，这是一种初制的蒸青绿茶，经过一番精加工，就形成抹茶。

抹茶味的甜品或是饮料一般都是用的绿茶，有的还会有点淡淡的茉莉花香味。