太师饼”又名“茶花点心”、“一品点心”。“太师饼”用上等白面为主料制作而成,是湖北荆门的传统点心,具有千年以上历史,颇享盛名。 至于筒子骨,很多地方都有,你所说的特色美食应该是筒子骨加上其他配料制成的什么小吃吧~