使用乙烯。
因为乙烯可以促进植物的生长和成熟，对于枇杷来说也是同样的道理。
使用乙烯催熟可以使枇杷更快地成熟并且保留其较好的口感。
可以将一些成熟的枇杷和未成熟的枇杷一起放在一个密闭的空间中，加入适量的乙烯气体，待一定时间后枇杷就会成熟了。
另外，一些阴暗潮湿的处所，也可以催熟枇杷，但这种方式可能会影响枇杷的口感和品质。
因此，使用乙烯这种方法是最快最有效的。
需要注意的是，在催熟过程中要注意枇杷的呼吸，防止过度催熟。
1.与苹果一起密封 将没熟的枇杷与熟透的苹果、香蕉放一起密封保存,成熟的水果能释放乙烯,使得枇杷由生转熟,一般情况下,2天左右就能成功催熟枇杷。
2.放进相对密封的容器中 枇杷本身也是有乙烯物质的,如果没有其他成熟水果,可以将枇杷放入相对密封的容器中,让枇杷自身产生乙烯而成熟,一般3-4天左右也能变熟。
