制作南瓜面粉馒头的时间会因不同的制作方法和具体情况而有所不同。以下是一般制作南瓜面粉馒头的步骤和大致时间估计：
准备工作：削皮、去籽、蒸熟并捣成泥状的南瓜需要花费一定的时间，通常大约需要20-30分钟左右。
面团准备：将南瓜泥和面粉混合搅拌成面团，时间取决于搅拌和揉面的速度和力度，通常需要10-15分钟。
醒发发酵：将揉好的面团进行醒发，时间可以根据温度和发酵条件的不同而有所差异，一般大约需要1-2小时。
分割和整形：将醒发好的面团分割成小块，然后整形成馒头的形状，这个过程通常只需要几分钟。
蒸煮时间：将整形好的馒头放入蒸锅中蒸煮，蒸的时间也取决于馒头的大小和厚度，一般大约需要15-20分钟左右。
总体而言，制作南瓜面粉馒头大约需要2-3个小时的时间。但请注意，这个时间仅作为参考，实际时间可能会因不同的制作方法和实际操作情况而有所不同。建议根据自己的具体情况和经验来调整时间，并根据馒头的状态进行观察，以确保煮熟并取得理想的口感。
