配方：土豆、粘米粉、肉末、干虾米、小葱、盐、味极鲜酱油、玉米油等1。
薯酥糕的做法是把土豆削皮后刨成丝，挤干水分后与粘米粉、适量盐搅拌均匀后腌制十分钟，肉末里加入切好的葱花、虾米、盐、味极鲜酱油、玉米油拌匀，将腌制好的土豆丝与肉末混合，蒸盘里刷油，把土豆糕倒进去铺平整，水开后上锅大火蒸二十分钟，稍微放凉后切块即可
材料
A、马铃薯：2颗
奶油：50克
低筋面粉：1/2杯
苏打粉：1/2小匙
豆蔻（香料）：1/3小匙
洋葱：1/2颗
牛奶：2-3大匙
B、奶油：少许
调味料
盐：1/2小匙
糖粉：适量
