奶酪可以这样使用:
1. 直接食用：可以将奶酪切成块或片，直接食用。
2. 烘焙：在蛋糕、面包等烘焙食品中加入奶酪，可以增添风味和口感。
3. 炒菜：将奶酪切成小块，加入炒菜中，可以增添香味和口感。
4. 搭配水果：将奶酪和水果搭配在一起食用，可以营造出独特的口感和风味。
5. 做酱料：将奶酪和牛奶、黄油等混合在一起，可以做成各种美味的酱料，如白酱、番茄酱等。
6. 做烤奶酪：将奶酪放在烤盘上，加入水果、坚果等，烤至金黄色即可。
7. 做火锅底料：将奶酪和牛奶、鸡汤等混合在一起，可以做成美味的火锅底料。
8. 做沙拉：将奶酪切成小块，加入沙拉中，可以增添香味和口感。
奶酪正确的吃法有以下
1.直接把奶酪切下来加在面包片中，再配以火腿生菜作为三明治吃，因为奶酪有很强的饱腹感，所以不容易饿。
2.在火锅汤底中放入奶酪熬制，作为奶酪火锅。奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。
3.配上红酒直接食用。
4.把奶酪弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。
5.炒饭炒面的时候也可以放，将炒饭或者炒面盛出来，撒上奶酪碎，然后再放入烤箱或者微波炉，就是奶酪焗饭。
6.在面饼上撒上奶酪和喜欢吃的肉丁，胡萝卜，青豆等等，然后再撒上奶来，放入烤箱，就可以自制披萨。
